Работала технологом на винодельне Méo-Camuzet в Vosne Romanée (Бургундия), а также координатором дегустационной программы и преподавателем в Дегустационном клубе и школе вин Grains Nobles в Париже. Была членом жюри винных конкурсов Bettane et Dessauve Monoprix и Vignerons Indépendants Concours Général Agricole.