Игристое вино ЗГУ "Крым" коллекционное брют белое («Cuvee de Vitmer»)
Если Cuvee de Vitmer убедительно демонстрирует потенциал лучших российских терруаров для производства высококлассных игристых вин с длительной выдержкой, то выпустившая этот брют «Золотая Балка» - еще и яркий пример инновационного подхода к винному маркетингу.
ЗОЛОТАЯ БАЛКА
Регион: Республика Крым, Севастополь
Генеральный директор: Елена Костенко
Площадь виноградников: 1400 га.
Основные сорта: каберне фран, мерло, пино нуар, сира, рислинг, кокур, совиньон блан
Плотность посадки: 3200 лоз/га
Объём производства: до 10 млн. бутылок игристого и до 300 тысяч бутылок тихого вина в год