Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что вам больше 18 лет.
Мне исполнилось 18 лет
Покинуть сайт
САТЕРА
Винодельческая компания «Сатера» расположена в окрестностях старой крымской столицы – Бахчисарая, в селе Долинном. Здесь вот уже 15 лет делаются вина, ставшие одним из символов винного ренессанса Крыма. Группа энтузиастов, связанных дружескими и семейными узами, шла к успеху, закладывая виноградники, осваивая новые стили. «В Крыму могут рождаться великие вина», – эта фраза основателя компании Игоря Самсонова, несколько лет назад ушедшего от нас, стала девизом для виноделов полуострова.
Справочная информация
Важным этапом роста для «Сатеры» должны стать реконструкция и технологическое обновление предприятия, что стало возможным с приходом новых акционеров. Сотрудничество с ними, по признанию совладелицы «Сатеры» Марьяны Классовой, «позволило купить время». Однако масштабное увеличение производства не планируется. Главный винодел – Олег Репин, чей авторский почерк оттеняет особенности терруара.
У «Сатеры» без малого 100 га собственных виноградников в долине реки Кача и на холмах в окрестностях Долинного. Виноградников три: «верхний», «нижний», и «дальний», как их называют в самой компании. Первые лозы (46 га) были заложены в 2010 г. Виноградники расположены на высоте 200–300 м, на продуваемых холмах. Саженцы из европейских питомников, плотность посадки – 4000 лоз на га.