DOMAINE LIPKO
Молодой крымский винодел Иван Липко сумел за короткое время выстроить целых четыре ассортиментные линейки, различные по имиджу и цене, но выверенные по стилистическому и техническому исполнению.
Справочная информация
Проект стартовал в 2017 г. На базе винограда, выращенного на двух различных севастопольских виноградниках, семья Липко выпускает вина под торговыми марками Domaine Lipko, Penpalo, «Поместье Трензина» и «Графская балка». В 2021 г. вино «Поместье Трензина. Red Blend» урожая 2019 г. вошло в сотню лучших российских вин рейтинга Top100Wines.ru, а в 2022 г. одним из ярких впечатлений по итогам дегустаций рейтинга стал элегантный красный бленд Penpalo, созданный из винограда, собранного со старых лоз.
Проект базируется на 40 га молодых плодоносящих лоз в районе села Хмельницкого, близ Балаклавы, и 6 га старых лоз (30–35 лет) на плато Кара-Тау.
Участки близки по своим терруарным свойствам: это достаточно бедная почва с большим количеством каменистого известняка, суглинка и гравия. Виноградники расположены на возвышенности, между 100 и 200 м над уровнем моря. Мягкий средиземноморский климат с хорошей вентиляцией посадок.
Участки близки по своим терруарным свойствам: это достаточно бедная почва с большим количеством каменистого известняка, суглинка и гравия. Виноградники расположены на возвышенности, между 100 и 200 м над уровнем моря. Мягкий средиземноморский климат с хорошей вентиляцией посадок.
каберне совиньон, шардоне, мерло, сира, пино нуар, грюнер вельтлинер, блауфранкиш, неббиоло, санджовезе, мальвазия, треббиано.
20 000 бутылок в год
Вина вошедшие в рейтинг Top100wines
Контакты
