Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что вам больше 18 лет.
«Усадьба Маркотх» – личный «бутиковый» проект Алексея Толстого – одного из самых одаренных и авторитетных виноделов России, который сейчас также является главным энологом хозяйства «Галицкий и Галицкий». Непростое для восприятия, но запоминающееся название Маркотх – это местный топоним. Рядом с виноградниками находится одноименный хребет, начинающийся от Новороссийска и тянущийся на протяжении 90 км на юго-восток.
Справочная информация
«Усадьба Маркотх» — небольшое хозяйство, расположенное на Черноморском побережье, примерно в 15 минутах от Геленджика. В 2012 г. Алексей Толстой высадил здесь первые лозы. Саженцы, после проведения анализов почвы, были закуплены в итальянском питомнике. В общей сложности на винограднике «Усадьбы Маркотх» высажено 12 сортов. Сбор, сортировка и гребнеотделение производится вручную. Ферментация в нейтральных емкостях. Выдержка в кавказском и французском дубе.
Виноградник площадью 9,4 га расположен на пологом южном склоне, в нижней части Маркотхского хребта. Для терруара характерен жаркий и засушливый климат. За сезон выпадает всего 300–400 мм осадков. Чтобы компенсировать недостаток осадков, на винограднике оборудована система капельного орошения. Благодаря постоянным ветрам с холмов виноградник прекрасно вентилируется. Почвы представляют собой смесь сланца, песка, каменистого известняка и глины. Плотность посадки – 4450 лоз на га с междурядьем 2,5 м.