Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что вам больше 18 лет.
Проект создавался как элитный поселок на площади более чем 1600 га с собственной инфраструктурой и виноградниками. Строительство и оснащение винодельни, расположенной в станице Натухаевская, полностью закончено в 2016 году.
Справочная информация
В 2007 году были заложены первые лозы. Основной поставщик саженцев австрийский питомник Tschida. В собственности винодельни площади 160 га и представлено сорта 10 красных и 9 белых. Часть из них — классические традиционные сорта, часть — нераспространенные для нашей местности, с которыми постоянно ведется исследовательская работа. В 2017 году полностью завершено оснащение винодельни, включая создание собственной высокотехнологичной лаборатории и установку линии розлива FIMER. В 2020 году владельцы винодельни «Мысхако» закрыли сделку по приобретению винного хозяйства «Раевское».
Виноградники расположены на южных склонах холмов со стороны Анапской бухты Чёрного моря, у станицы Натухаевская. Пологие склоны напоминают итальянскую Тоскану и представляют собой идеальный терруар для виноградарства. Южная экспозиция виноградников хозяйства обеспечивает оптимальный режим освещённости, а свежий бриз со стороны Анапской бухты поддерживает необходимую разницу дневных и ночных температур. Основной объём осадков приходится на зиму и весну, а лето и осень здесь достаточно сухие. Рельеф участков и их разнообразность предлагают большой выбор пород почв: от чернозёма и бурезёма вплоть до песчано-глинистых и кремнистых. Преобладают глинисто-известняковые и дерново-карбонатные почвы с отдельными участками южных чернозёмов. Разнообразие почвы позволяет экспериментировать с разными сортами винограда.