Виера

В 2011 г. семья посадила первые лозы. Первоначально предполагали продавать столовый виноград на местных рынках и в магазинах. Но в 2017 г. виноградник начал переориентироваться на технические сорта и непосредственно на винограднике были начаты работы по строительству винодельни. Сейчас на винодельне используется современное оборудование. Брожение происходит при контролируемой температуре как в стальных емкостях, так и в барриках из французского и кавказского дуба.

Климат умеренно континентальный с короткими холодными зимами, жарким и довольно сухим летом. Почвообразующие породы участка представлены карбонатными лёссовидными отложениями. Почвы преимущественно тяжело-суглинистые, местами встречаются средне-суглинистые разновидности, а в поверхностном слое преобладают черноземы.
Виноградник расположен на крутых южных склонах, занимая естественные плато на высоте от 300 до 400 м над уровнем моря. Ряды виноградников расположены в направлении с севера на юг.
Урожай здесь собирают вручную, хотя и остальные виды работ почти не механизированы.

красностоп золотовский, каберне совиньон, саперави, мальбек, совиньон блан, мускат оттонель, ркацители, рислинг.

20 000 бутылок в год