VINABANI

В 2010 году разместили современное оборудование и несколько бочек в здании бывшей советской бани и выпустили первое вино под своим брендом. Так родилось название винодельни.
Виноградники находятся рядом с винодельней. Европейские и донские автохтонные сорта винограда составляют основную линейку моно вин. Используется преимущественно ручной труд. Из-за низких температур зимой весь виноград на зиму укрывается. Почвы суглинистые и известковые, сильные морозы и продувные ветра защищают от вредителей и грибков, а большая разница между дневными и ночными температурами в период созревания способствует лучшему качеству винограда.

алиготе, ркацители, шардоне, пино нуар, мерло, саперави, мальбек